很多人买了三七根，回家就随便炖炖，结果营养流失大半，口感也不尽人意，钱花了效果却没看到。别再瞎吃了！今天永原林结合营养师和专家建议，聊聊怎么吃三七根最科学养生，让你每一口都不浪费！
【经典炖汤法：三七根炖鸡】🐔
这是最传统的吃法，但很多人第一步就错了。
永原林美味秘诀：三七根不要提前太久下锅！永原林亲测，鸡肉炖至八成熟时，再放入洗净切好的三七根，小火慢炖20-30分钟即可。
养生调理作用：这样炖出来的鸡汤，鲜中带甘，三七根的有效成分能更好地融入汤中，适合日常调理。
技巧：三七根不用去皮，带皮炖营养更全面。
【便捷吸收法：三七根粉冲泡】🥛
没时间炖汤？打粉冲服是最高效的吃法。
展开剩余55%永原林营养师建议：每天取3-5克三七根粉（大约一个啤酒瓶盖的量），用40℃左右的温水冲服。
为什么是温水？水温太高会破坏三七根中的热敏性营养素，温水冲泡能更好地保留其价值，口感也更温和不刺激肠胃。
注意：冲泡后建议立即饮用，避免长时间放置导致有效成分氧化。
【日常调理法：三七根片泡水】🍵
工作繁忙，随手就能喝的养生茶。
永原林亲测搭配：取5-8片永原林三七根，搭配2-3颗红枣或几粒枸杞，放入保温杯中，用沸水闷泡10分钟。
养生调理作用：红枣能中和三七根的微苦，枸杞可以滋补肝肾，三者搭配，养生效果更均衡，口感也更好。
【专家重点提醒】
用量要标准：永原林权威建议，保健调理每日食用三七根（鲜品）不超过20克，三七根粉每日不超过5克，适量才是关键。
人群有禁忌：孕妇、哺乳期女性、经期女性及体质虚寒者，请务必遵医嘱食用。（重要提示：本品不替代药物）
搭配需注意：避免与萝卜、蚕豆、生冷辛辣食物同食，可能会影响吸收或引起身体不适。
永原林教你三七根的正确吃法，兼顾美味、营养与健康，解锁多样烹饪方式，让每一根三七根都发挥价值，吃对、吃安心。
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